食se慾也 - 43.第一次餐酒會

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    學長,所覺得彆扭。齊曉都沒有和學長介紹陳建群。陳建群有經過後,會勾一,或著摸一背,也都沒有得回應。曝光男朋有這事。

    學長滔滔絕得講著哪個教授修一定搶。或著聊起哪個報告該怎麼。齊曉都睜著睛,專注得聽,時提一兩句問題,這一兩句問題半跟專業有關。裡,崇拜。易喜陳建群有一絲落寞,麼話。回廚房,雙,漠然得發著呆。

    宋經帶耳麥。就等羅仲錫令。後來跟陳建群說:「總共份,菜。」陳建群就叫易喜前菜端,外場開始幫忙菜,瞬間前菜就被送完畢。時,陳建群沙拉拿來,醬倒進,攪拌均勻。「易喜,前菜後,沙拉盤鋪開來,們來擺沙拉。」說。現場開始變得嘈雜忙碌,一開始菜,所有程就推骨牌一樣,一定又快又順暢。剛才覺得,現覺得排山倒海壓力奔來。

    宋祺說:「小陳讓易喜擺沙拉,過來煎排。」易喜回頭,爐檯何時,經放了個平底鐵鍋加熱。雖然用幕斯圈擺沙拉,外面喧喧鬧鬧,客聲,杯觥聲音,讓易喜覺得緊張。

    才擺了幾盤,端,外場正時,羅仲錫何時來端起沙拉,又將沙拉退回來:「師傅,帕馬森撒了嗎?還有用幕斯圈填裝聲菜,稍微壓緊一們一端就散掉了。」師傅,嚴肅。易喜拿回來擺,緊張得抖。第一次覺得跟羅仲錫一起工作。

    過幾時間,一有外場收前菜盤回來,意味著客前沒有菜了。易喜求救似得轉頭轉頭了宋祺一。宋慌張得,卻無動於衷。擺面對。

    「師傅,了嗎?」羅仲錫叫回了。「快了。」雖然抖,著頭繼續。

    擺盤時,一有聽沒有掛耳麥外場回來跟羅仲錫報數欠盤沙拉。羅仲錫點頭,沒有易喜,斷得吩咐添和添酒,顯然拖延。「小喜,沒麼難,怕。」用了一個低,聽得聲音鼓勵終於定,前面盤沙拉順利後,後面就順暢了,其實一點都難,難害怕。

    有機會站這個位置,著外場與客羅仲錫工作。原來掌控這麼事,速度與節奏都掌握。原來吃飯一簡單吃飯,有一個導演般,盡量得讓這頓飯吃得舒暢快。

    宋祺控制時間力也。沙拉吃完後,廠商免俗得介紹一酒,介紹完酒,就開始主菜。宋廠商講話時間都估進了,開始主菜排正溫度。易喜:羅仲錫和宋祺真搭檔。成為羅仲錫夥伴,還有,還有學習。盤,端起來都燙外場卻非常專業,端裡一樣優雅。

    這場活動,據羅仲錫說:沒有賺甚麼。主換曝光,紅酒廠商為這場餐會買所有廣告和業,都會提餐廳。所完主菜後,宋祺就穿得師傅前面讓家拍拍照。後面甜點給陳建群,所耳麥也


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