和老干部画风的棠棣不一样，听流行音乐，讲流行段子，因此倒是也挺能直播的。对着直播间唱唱歌、讲讲段子，一下午倒是也有不少人看他直播。棠棣见到堂弟没有因为受欺负而一蹶不振，或者是留下什么心理Yin影，心里也很开心，虽然直播有点不务正业之嫌，但是堂弟喜欢……就随他去了。

    看父母还没回来，棠棣就下楼买菜，准备做饭。

    今天刚面试过，即便是棠棣心里也有几分紧张，于是他准备大展一把厨艺，好好放松一下自己，也是做点美食，犒劳犒劳自己。

    棠棣买了一斤瘦rou，一斤猪里脊rou，一根胡萝卜一个青椒，然后又买了几个西红柿，想想家里的鸡蛋没了，又买了两斤鸡蛋。

    回到家，棠棣先淘米蒸饭，把洗干净的米水留在玻璃罐里发酵，留着以后浇花，然后把米放进电饭锅里，放入足够没过一节手指头的水，盖上锅盖按下蒸锅键让米饭自己蒸。

    接着，就是做菜了。

    棠棣准备做两道菜，一个西红柿炒鸡蛋，一个鱼香rou丝。

    都是偏甜的。他爱吃甜的，谢雨晨也爱吃，他爸妈也爱吃。

    一家子的口味倒是很契合。

    棠棣先找出黑木耳，用温水泡发，然后把瘦rou切成手指粗细长短的长条，用葱姜蒜末加上醋一起腌制。醋放的不多，能够均匀的裹上瘦rou就够。这就是要准备做醋rou了。腌上醋rou之后，他又拿出猪里脊rou，切成细条，加上葱姜蒜末和料酒淀粉油腌制。

    把需要提前处理的东西处理好之后，棠棣打了四个鸡蛋。把蛋ye搅拌均匀之后，他又开始切西红柿。西红柿切好之后用盐腌上放置，与此同时他在锅里倒入一些油，开锅热好，打开抽油烟机。等油温上来之后，再放入鸡蛋用筷子拨拉着快速翻炒，直到鸡蛋变成金黄柔软的炒蛋。

    这个时候西红柿也腌的差不多了，酸甜的汤汁一个劲儿的渗出来，足足有小半碗！鲜红的汤汁带着西红柿独有的酸甜美味，看着就让人食欲大动。

    棠棣把西红柿放进锅里，换炒勺快速翻炒，然后加盐，出锅。

    西红柿炒鸡蛋就做好了。

    因为用盐腌过，西红柿的汤汁格外的多，棠棣最喜欢的，就是用馒头蘸西红柿炒鸡蛋的汤汁，或者是把西红柿炒鸡蛋的汤汁倒进米饭里搅拌均匀就着汤汁下饭。

    西红柿炒鸡蛋刚一做好，谢雨晨就在屋子里大叫，“不行了！不行了！我不行了！”

    棠棣把头伸出厨房，问，“你怎么不行了？直播遇到困难了？”

    谢雨晨嘻嘻哈哈的声音从屋子里传出来，“不是，哥，你做饭实在是太香了，我都忍不住了！”

    棠棣：“……”

    棠棣笑骂，“臭小子。”然后继续回去做饭。

    棠棣又拿出青椒胡萝卜，分别切丝，然后将葱姜蒜分别切末，这个时候木耳差不多就发好了，棠棣又把木耳拿出来，切掉根部撕成小碎块。

    他在锅里放入油，同时拿出淀粉白糖醋和生抽，与盐和水兑成酱汁儿，把提前腌制好的猪里脊rourou丝放进锅里翻炒，等rou丝变色的时候加入邯县豆瓣酱爆炒，等豆瓣酱均匀的把rou丝染成红色之后，下葱姜蒜末，继续炒，然后把青椒胡萝卜丝放进去，一起炒，最后加入酱汁，翻炒至锅里的汤汁慢慢粘稠，留下发着红光的鲜香rou丝，这才关火。

    把锅里的鱼香rou丝盛出来，就着锅本来的温度在水下把锅刷干净，然后放在火上，开火烧干锅里的水，倒入淹没锅底的油，把腌制好的醋rou放进去油炸。